Enogastronomia

Presidi Slow Food al Salone del Gusto 2010

20 Ott 2010 Abbiamo già ampiamente parlato del Salone del Gusto 2010 di Torino. Adesso che siamo alla vigilia dell'apertura della fiera scopriamo qualche informazione in più sui protagonisti del progetto Slow Food, partner dell'evento.

Una giornata DiverGente ad Eurochocolate 2010

20 Ott 2010 Perchè l'Eurochocolate 2010 di Perugia, ovvero la manifestazione dedicata al cioccolato più importante d'Italia, sia veramente il festival di tutti e riesca ad avvicinare a questo dolcissimo alimento il maggior numero di persone possibile, anche quest'anno una delle giornate dell'evento sarà...

Frantoi Aperti 2010: l’Umbria in autunno tra gastronomia e cultura

19 Ott 2010 Dal 30 ottobre all’8 dicembre 2010 si inaugurerà la XIII edizione di Frantoi Aperti, per gustare gli splendidi scenari dell'Umbria con un week end tra alcuni dei borghi più belli d'Italia: siete pronti a un'immersione tra arte, musica e golosi appuntamenti enogastronomici?.

Salone del Gusto 2010 ecologico: come rendere più green la manifestazione

18 Ott 2010 Si sa, eventi di grande interesse nazionale ed internazionale comportano un utilizzo non indifferente di materiali, energia e di materie prime, che nel caso del Salone del Gusto di Torino si traduce in cibo.

Chocolate Festival a Malta: ottobre goloso ad Hamrun

18 Ott 2010 [video source="youtube" id="V8XoJOMkUvo"] Ottobre si conferma decisamente il mese più gustoso dell'anno con numerosi eventi legati alla cioccolata. In questi giorni per esempio Perugia sta vivendo i primi giorni dell'Eurochocolate 2010 mentre Parigi diventerà capitale del cioccolato il 28 ottobre.

La cena degli avanzi: appuntamento conclusivo del Salone del Gusto 2010

17 Ott 2010 Ci siamo quasi. Giovedì 21 ottobre prenderà finalmente il via il Salone del Gusto 2010. In cartello sono previsti oltre 300 eventi, snocciolati in 5 giornate dove si potranno conoscere e assaggiare delle prelibatezze della cucina italiana ed internazionale.

Eurochocolate 2010, Perugia e l’arte della sopravvivenza

16 Ott 2010 Avete programmato tutto con largo anticipo, comunicato per tempo al vostro capo le ferie, deciso esattamente come dove e quando andare e ora finalmente ci siete: Eurochocolate 2010 è lì davanti a voi, con un calendario fitto di appuntamenti, stand gastronomici ripieni di ogni delizia al cacao e un

Appuntamenti a Tavola: chef internazionali al Salone del Gusto 2010

14 Ott 2010 Dal 21 al 25 ottobre, Torino diventa capitale del Gusto, ospitando una manifestazione in cui si esaltano cibi e sapori di tutto il mondo.

November Porc 2010: la Strada del Culatello di Zibello diventa golosa

02 Ott 2010 Dopo il Salone del Gusto torinese torna una manifestazione enogastronomica ormai celebre anche al di là dei confini italiani: il November Porc, che anche per l'edizione 2010 proporrà tanti assaggi e una golosa immersione tra le saporite pietanze del novembre parmense, quando la Strada del Culatell

Salone del Gusto 2010: a Torino dal 21 al 25 ottobre cibo e vino da tutto il mondo

28 Set 2010 Dal 21 al 25 ottobre Torino ospiterà il Salone del Gusto, la kermesse enogastronomica che si terrà presso il Lingotto Fiere. Come sempre, nei 5 giorni di manifestazione verranno esposti prodotti tipicamente italiani ma ci sarà spazio anche per la cucina estera.

Degustazioni di vino: 5 destinazioni da non perdere

27 Set 2010 L'autunno è la stagione dei raccolti e delle vendemmie: non c'è un momento migliore per andare a caccia di sagre delle castagne e degustazioni di vini.

Sagre delle castagne in Italia: le migliori di ottobre

22 Set 2010 L'autunno è la stagione migliore per girare l'Italia alla ricerca del folklore delle tante sagre di paese, dove gustare prodotti tipici e riscoprire le vecchie tradizioni. Ogni borgo, specie se molto antico, ha nelle sue radici usi e costumi propri.

I migliori sake bar di Tokyo: gli izakaya da provare

21 Set 2010 Tokyo è una delle città più moderne e tecnologiche del mondo, con i suoi grattacieli da capogiro e le sue novità eccentriche come l'Hotel Capsule. Ma nella capitale del Giappone sopravvivono alcune tradizioni millenarie, come la degustazione del sake, la tipica bevanda giapponese.

Eurochocolate 2010 a Perugia dal 15 al 24 ottobre: selezioni per 600 giovani

19 Set 2010 Amanti del cioccolato battete un colpo: è in partenza Eurocholate 2010, il tradizionale appuntamento che riunirà a Perugia dal 15 al 24 ottobre golosi da ogni parte del mondo, mastri cioccolatai, eventi, degustazioni, corsi e spettacoli, tutti con unico protagonista, il cioccolato.

Piatti tipici del Salento: cucina tradizionale da non perdere

06 Set 2010 La cucina tradizionale è sicuramente uno dei modi per immergersi completamente nella cultura e nella vita del luogo visitato. Il Salento, da anni protagonista assoluto del turismo in Puglia, offre una cucina dal sapore intenso, basata su piatti di pasta e verdure e ovviamente prodotti del mare.

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