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Dove mangiare un’ottima pizza a Napoli? Vi proponiamo le 25 migliori pizzerie di Napoli: la classifica è difficile da stilare, e quindi la nostra lista è formata più che altro da un elenco di pizzerie e ristoranti che si sono dimostrati all’altezza dell’arduo compito di sfornare una pizza perfetta. C’è da dire che nei giorni scorsi anche il Daily Meal aveva stilato una classifica sulle migliori pizzerie italiane, non tutte, secondo il famoso portale, si trovano a Napoli, ma oggi andiamo alla scoperta proprio delle migliori pizzerie napoletane.
I pizzaioli e i ristoratori più rinomati di Napoli servono ogni giorno pizze classiche e fantasiose, ma tutte ricche di fragranza e bontà. La vera pizza napoletana, lievitata naturalmente e cotta rigorosamente a forno a legna, è un vero viaggio dei sensi!
Per mangiare una buona pizza, ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita della Unione europea, potete andare in uno dei seguenti luoghi di ristorazione a Napoli (e nulla vi vieta di assaggiare anche altre specialità come un ottimo calzone, o un panzerotto). Se cercate ispirazione, sfogliate le schede delle pizzerie raccolte di seguito.[/multipage]
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ACUNZO
La pizzeria Acunzo si trova in via Cimarosa, 60 – 62. Il telefono è Tel. 081 5785362 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Qui potete riscoprire la fragranza genuina e autentica della migliore pizza napoletana, lievitata naturalmente e cotta rigorosamente a forno a legna.
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GORIZIA
Il ristorante Pizzeria Gorizia 1916 si trova in Via Gianlorenzo Bernini 29 – 31. Il telefono è 081 578 2248 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Sono pochi i posti a Napoli dove oramai la pizza è fatta secondo tradizione, in questo locale si fa la pasta in maiera tradizionale e si taglia a mano la mozzarella. Proprio come una volta.
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DA ATTILIO
La pizzeria Trattoria da Attilio si trova in via Pignasecca, 17. Il telefono è 081 552 0479. Il locale è chiuso domenica. Tra i cavalli di battaglia del locale segnaliamo la Pizza Carnevale, una pizza a forma di sole con il cornicione ripieno di ricotta e preparata con salsiccia, salsa e fiordilatte.
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CANTINA DEL GALLO
La pizzeria Cantina del Gallo si trova in via A.Telesino, 21. Il telefono è 081.544 15 21 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. L’Antica Cantina del Gallo veniva descritta da Mercogliano come una perla incastonata tra il Rione della Sanità, di Materdei e quello delle Fontanelle. Da provare: la pizza cafona.
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CAPASSO
La pizzeria Capasso si trova in via Porta San Gennaro 2. Il telefono è 081 456421. – A questo link trovate la pagina Facebook ufficiale del locale. Il locale, che è anche ristorante, propone una cucina incentrata sui piatti della tradizione e sul pesce. Da provare, la Sollazzo, metà Margherita e metà con ricotta e mozzarella.
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OLIVA DA CONCETTINA AI TRE SANTI
Il ristorante pizzeria Oliva da Concettina ai tre santi si trova in via Arena alla Sanità 7 bis. Il telefono è 081 290037 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Da visitare per conoscere la Pizzologia ovvero ‘l’idea Oliva di pizza eccellente’, che annovera oggi circa una decina di creazioni originali.
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CARMINIELLO
La pizzeria da Carminiello si trova in Corso Secondigliano, 350. Il numero di telefono è 081 754 0037 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Qui, la Pizza Napoletana viene servita fin dal 1910. TripAdvisor ha assegnato il certificato di eccellenza per l’anno 2014 nella sezione ristoranti.
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CARMNELLA
La pizzeria Carmnella si trova in via Cristoforo Marino 22- 23. Il numero di telefono è 081 553 7425 – A questo link trovate la pagina Facebook ufficiale del locale. Le pizze sono tradizionalmente a lunga lievitazione e gli ingredienti di prima scelta e freschi di giornata. Il locale è anche ristorante.
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LA MASARDONA
La friggitoria pizzeria Masardona si trova in via Giulio Cesare Capaccio, 27. Il numero di telefono è 081 281057 – A questo link trovate la pagina Facebook ufficiale del locale. Il piatto tipico e famoso qui è la pizza fritta, proposta in tanti modi e per tutti i gusti.
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CIRO A SANTA BRIGIDA
Il ristorante pizzeria da Ciro a Santa Brigida si trova in via Santa Brigida 71-73-74. Il numero di telefono è 081 552 4072 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Si sviluppa su due piani ed è il luogo ideale in cui gustare freschissimi piatti a base di pesce e le classiche specialità della cucina partenopea. Da assaggiare: la pizza al filetto e la pizza salsiccia e friarielli.
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FRESCO
La trattoria pizzeria Fresco si trova in via Partenope, 8. Il numero di telefono è 081 6582823 – 081 5568774. Apertura H24 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. E’ una rivisitazione moderna delle vecchie trattorie un tempo disseminate nei vicoli di Napoli. La cucina è la classica napoletana, la pizza è straordinaria e illocale molto accogliente.
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LIEVITO MADRE
La pizzeria Lievito madre si trova in via Partenope, 1. Il numero di telefono è 081 19331280 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. E’ il secondo locale di Gino Sorbillo, sul lungomare di Napoli, e ovviamente per gli impasti delle pizze si usa solo il lievito madre naturale. Compresa nel prezzo, la vista su Capri!
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UMBERTO
Il ristorante Umberto si trova in via Alabardieri, 30. Il numero di telefono è 081 418555 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Il menu varia riccamente con i piatti caratteristici della tradizione napoletana, una sezione per piatti stagionali e una sezione delle pizze napoletane, dalle tradizionali alle creative.
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PIZZARIA LA NOTIZIA
La pizzAria La Notizia si trova in via Caravaggio, 53-55 e 94. Il numero di telefono è 081 714 2155 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. La pizzeria di Enzo Coccia è un’officina di idee e sperimentazione per offrire proposte dalla qualità e dal gusto impeccabile. La tradizione al passo con la modernità.
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DA GENNARO
Il ristorante Da Gennaro si trova in via Plinio, 21. Il numero di telefono è 081 570 4042 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Nel cuore di Bagnoli la Pizzeria da Gennaro è una istituzione. La qualità di lievitazione e di ingredienti è altissima, la pizza è rigorosamente cotta nel forno a legna.
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DI NAPOLI
La pizzeria Di Napoli si trova in via Marc’Antonio, 31. Il numero di telefono è 081 239 6942 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Nel quartiere Fuorigrotta si trova questo locale semplice e moderno, che offre pizze dal gusto spettacolare. Da provare la pizza tris (calzone a tre gusti).
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CAFASSO
La pizzeria ristorante Fratelli Cafasso si trova in via Giulio Cesare, 156. Il numero di telefono è 081 239 5281 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Si trova vicino alle stazioni della cumana e della metropolitana ed ancora, a pochi metri della Facoltà di Ingegneria e dallo stadio San Paolo. Da provare, il calzone di scarole e la bufalina.
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DA MICHELE
La pizzeria Da Michele si trova in via Cesare Sersale 1-3. Il numero di telefono è 081 553 9204 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Attiva fin dal 1906, la pizzeria propone, tra le altre, le tradizionali pizze Marinara e Margherita come si facevano una volta.
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DE FIGLIOLE
La pizzeria De Figliole si trova in via Giudecca vecchia, 39. Il numero di telefono è 081 286721. L’antica pizzeria si trova a Forcella ed uno dei piatti più apprezzati è la pizza fritta col soffritto. Il soffritto è un piatto tipico napoletano del Settecento, molto povero perchè preparato con le interiora del maiale. Da provare anche la pizzza cicoli e ricotta.
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STARITA
La pizzeria Starita si trova in via Materdei, 27. Il numero di telefono è 081 544 1485 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Nata nel 1901 come cantina, è la pizzeria di Sofia Loren nel film di De Sica, L’oro di Napoli. Starita a Materdei, quartiere Stella, è un pezzo di storia della città.
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PELLONE
La pizzeria Pellone si trova in via Nazionale, 92. Il numero di telefono è 081 553 8614. Da ammirare il banco – vetrina all’entrata del locale: calzoni fritti, frittatine, crocchè, arancini, paste cresciute, pizze Margherita servite a fazzoletto e calzoni al forno con un filo di pomodoro vi aspettano.
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DI MATTEO
La pizzeria friggitoria Di Matteo si trova in via dei Tribunali, 94. Il numero di telefono è 081 455262 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Si tratta di uno dei locali storici più noti della città di Napoli. La pizza più famosa della pizzeria è la Ruota di Carro, da assaggiare anche i numerosi stuzzichini fritti.
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LA FIGLIA DEL PRESIDENTE
La pizzeria friggitoria La figlia del presidente si trova in via del Grande Archivio, 23-24. Il numero di telefono è 081 286738 – A questo link trovate la pagina Facebook ufficiale del locale. Oltre alle varie pizze molto buone, consigliamo la frittatina di pasta e il crocchè.
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LOMBARDI
Il ristorante pizzeria Lombardi si trova in via Foria 12-14. Il numero di telefono è 081 456220 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale, che nasce nel 1947. Oltre alle pizze segnaliamo gli Schiaffoni alla Lombardi e gli Scialatielli con gamberoni di Mazzara.
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SORBILLO
La pizzeria Sorbillo si trova in via dei Tribunali 32-35. Il numero di telefono è 081 446643 – A questo link trovate il sito ufficiale del locale. Per i Sorbillo la pizza è una tradizione di famiglia e di eccellenza. La pizza è abbondante, dal sapore indimenticabile, ma sempre leggera. Provare per credere.
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