Sagre in Piemonte a ottobre 2011: pancia mia fatti capanna!

Sagre Piemonte ottobre 2011

Autunno, tempo di fiere, foglie rosse e camini accesi: a ottobre 2011 le sagre in Piemonte fioccano, ce n’è per tutti i gusti e soprattutto per tutti gli stomaci. Preparate i palati perchè si parte verso una stagione ricchissima di appuntamenti con l’enogastronomia: praticamente ogni giorno, ma soprattutto ogni week end, c’è un motivo per festeggiare, un piatto da degustare, un vino da sorseggiare.
Tartufi, funghi, castagne, formaggi, zucche, piatti tipici della tradizione locale: il Piemonte mette in campo tutte le sue specialità, chiama a raccolta tutta la forza delle ricette contadine, la professionalità di allevatori, coltivatori, enologi, produttori caseari, pasticceri, chef e mette a disposizione di tutti i suoi tesori enogastronomici. I paesi in festa sono tanti e in diverse zone della regione: a voi scoprirli tutti.
Quindi, agende alla mano e segnatevi quanto segue.

Nell’elenco delle sagre autunnali piemontesi, forse la prima che viene in mente a tutti è la tipica e tanto attesa Fiera del Tartufo d’Alba, che parte l’8 ottobre e prosegue fino al 13 novembre. Ma sono tanti gli appuntamenti da non perdere, vediamo insieme l’elenco partendo, come vuole la saggezza popolare, dall’inizio:

Fungo in Festa – Giaveno (To) – 1-9 ottobre
La Via dal gust sota i porti del Burcanin – Montanaro (To) – 1° ottobre
Sagra del Formaggio e della Zucca – Sciolze (To) – 2 ottobre
Sagra del Fungo – San Pietro Val Lemina (To) – 2 ottobre
Festa dell’Uva – Prarostino (To) – 2 ottobre
Fiera Franca e Rassegna Zootecnica – Oulx (To) – 2 ottobre
Sagra della Zucca – Cafasse (To) – 2 ottobre
Fiera Autunnale – Angrogna (To) – 2 ottobre
Sagra della Castagna e dei prodotti d’autunno – Mathi (To) – 2 ottobre
Sagra dell’Uva – Baldissero Torinese (To) – 2 ottobre
Miglior Formaggio del Parco Orsiera Rocciavre – Bussoleno (To) – 2 ottobre
None al Cioccolato – None (To) – 6-9 ottobre
Fiera della Toma – Condove (To) – 8-9 ottobre
Sagra del Ciapinabò – Carignano (To) – 8-9 ottobre
Sagra della Zuppa – San Giuliano Vecchio (Al) – 8-9 ottobre
Sagra del Cardo e della Cipolla – Andezeno (To) – 9 ottobre
Sapori e colori d’autunno – Nole (To) – 9 ottobre
Fiera d’Autunno – Germagnano (To) – 9 ottobre
Fiera dei Cavalli e del Mais – Vigone (To) – 13-16 ottobre
Sagra del Cavolo Liscio – Moriondo (To) – 14-17 ottobre
Sagra del Marrone – Villar Focchiardo (To) – 15-16 ottobre
Festa rurale del Cevrin – Coazze (To) – 15-16 ottobre
35ma Castagnata e Sagra delle Mele – San Colombano Belmonte (To) – 15-16 ottobre
Sagra della Trippa – Passerano Marmorito (At) – 23 ottobre
Cioccolato in Monferrato – Fubine e Franchini (Al) – 23 ottobre
Halloween: fantasmi, tormenti, magie e segreti – Camino Monferrato (Al) – 30 ottobre